CONCLUIDO
Código do projeto: PDR2020-2024-049943
Região de intervenção: Portugal Continental
Entidades beneficiárias: CATAA – Associação Centro de Apoio Tecnológico Agro-Alimentar de Castelo Branco/ CCAB – Centro de Competências da Apicultura e da Biodiversidade
Data de início: 01/01/2019
Data de conclusão: 30/06/2022
Investimento CATAA: 47 394,02 €
Investimento Total: 47 394,02 €
Apoio financeiro da União Europeia: 47 394,02 €
Website: http://ccab.pt/projecto-govccab/
GOV_CCAB
O projeto Gov CCAB tem como objetivos a valorização dos méis DOP existentes em Portugal Continental, através da criação de um painel de provadores de mel acreditado e da transferência de conhecimento para o setor através da elaboração de manuais de boas práticas de produção apícola.
O projeto Gov_CCAB encontra-se estruturado em três atividades:
Atividade 1 – Estudo das características dos méis DOP reconhecidos em Portugal.
Atividade 2 – Valorização da matéria-prima – Estudo e padronização dos critérios de qualidade sensorial dos méis DOP – Criação de um painel de provadores de mel acreditado.
Atividade 3 – Implementação do plano de ação através da divulgação do projeto e da disseminação dos resultados.
