

EM CURSO
Código do projeto: EAPA_0024/2022 – Hub4food
Região de intervenção: Europa
Entidades beneficiárias: Associação Cluster Alimentar da Galiza, Associação Nacional de Fabricantes de Conservas de peixe e marisco – Centro Técnico Nacional de Conservação de Produtos da Pesca, EIT Food Basque, Inovcluster, Instituto Politécnico de Leiria, Valorial, IDMER, BIA INNOVATOR CAMPUS, PRAXENS.
Data de início: 01/01/2024
Data de conclusão: 31/12/2026
Investimento CATAA: 284 647,95€
Investimento Total: 3 081 844,15 €
Apoio financeiro da União Europeia: 770 461,04€

O Hub4Food é uma iniciativa transnacional para estabelecer um centro de inovação para o setor alimentar do Atlântico. Reúne clusters agroalimentares e Organizações de Investigação e Tecnologia para reforçar as sinergias do ecossistema de inovação e as capacidades de Investigação, Desenvolvimento e Inovação (I&D) da indústria alimentar atlântica, bem como para promover o desenvolvimento de novos e melhorados produtos alimentares, graças a competências e capacidades complementares. O Hub4Food implementará um programa de I&D orientado para o mercado, para testar e validar tecnologias avançadas aplicáveis ao setor alimentar, estabelecendo um mecanismo de colaboração entre os Centros de Investigação e empresas (especialmente PME). Também implementará uma Unidade de Inovação Empresarial, que fornecerá serviços às empresas alimentares, apoiando-as na superação de desafios e necessidades. Além disso, integrará a perspetiva das 4 hélices através de uma abordagem de ciência cidadã, envolvendo partes interessadas da ciência, decisores políticos e a sociedade. Assim, o Hub4Food promoverá a inovação, competitividade e sustentabilidade no setor alimentar.