Designação do projeto | GOV_CCAB
Código do projeto | PDR2020-2024-049943
Objetivo principal | Valorização dos méis DOP existentes em Portugal Continental, através da criação de um painel de provadores de mel acreditado e da transferência de conhecimento para o setor através da elaboração de manuais de boas práticas de produção apícola.
Região de intervenção | Portugal
Entidade beneficiária | CATAA – Associação Centro de Apoio Tecnológico Agroalimentar de Castelo Branco
Data de início | 01/01/2020
Data de conclusão | 30/06/2022
Custo total elegível | 47 394,02 €
O projeto Gov_CCAB encontra-se estruturado em três atividades:
Atividade 1 – Estudo das características dos méis DOP reconhecidos em Portugal.
Atividade 2 – Valorização da matéria-prima – Estudo e padronização dos critérios de qualidade sensorial dos méis DOP – Criação de um painel de provadores de mel acreditado.
Atividade 3 – Implementação do plano de ação através da divulgação do projeto e da disseminação dos resultados.
Pode consultar mais informações em www.ccab.pt